CAS: | 520-45-6 | หมายเลข EINECS: | 208-293-9 |
---|---|---|---|
สูตรโมเลกุล: | C8H8O4 | น้ำหนักโมเลกุล: | 168.15 |
รูปร่าง: | ผงผลึกสีขาวเป็นสีขาว | การทดสอบ: | 98.0-100.5% |
จุดละลาย: | 109.0-111.0 | การสูญเสียจากการทำให้แห้ง: | สูงสุด 1.0% |
เน้น: | กรดเดฮิดรอเซตติก สารเสริมอาหาร เครื่องหวาน,สีขาว ขนาดผง,520-45-6 กรดเดฮิดรอเซตติก |
สารเสริมอาหาร สีขาวคุณภาพดี สีขาว
ชื่อผลิตภัณฑ์: กรดเดฮิดรอเซตติก
คําแปล: DHA
เลข CAS: 520-45-6
เลข EINECS: 208-293-9
สูตรโมเลกุล: C8H8O4
น้ําหนักโมเลกุล 16815
คุณสมบัติและรายละเอียด
สีเบจเป็นผงคริสตัลสีเหลืองอ่อน ไม่มีกลิ่น มีความกรดบาง จุดละลาย: 109°C112°C ความละลาย ((25°C,g/100g): เอธานอล 3; ไกลโคล 1.7; น้ํามันมะกอก<1.6; กลิเซอริน<0.1; น้ํา<0.1. แทบไม่ละลายในน้ํา. ค่า pH ของสารละลายน้ําจืดคือ 4. มีความมั่นคงทางอุณหภูมิและไม่มีการดูดซึมความชื้น. มันสามารถระเหยได้เมื่อทําความร้อนด้วยน้ํา
รายการ |
รายละเอียด
|
ลักษณะ | สีขาวถึงสีขาวเกือบกระจก |
การทดสอบการระบุตัว | ตามมาตรฐาน |
การทดสอบ w/% (บนพื้นฐานแห้ง) | 980.0-100.5% |
จุดละลาย (°C) | 109.0-1110 |
การสูญเสียในการแห้ง, % | 1.0% มากที่สุด |
เหลือที่จุดไฟ,w% | 0.1% มากที่สุด |
โลหะ ((เป็น Pb) | 0.5 mg/kg มากที่สุด |
อาร์เซนิก (As) | 3 mg/kg สูงสุด |
โลหะหนัก | 10 mg/kg สูงสุด |
การใช้งาน
มันเป็นสารอนุรักษ์ที่มีสเป็คตรัมที่กว้าง โดยเฉพาะสําหรับหมักและยีสต์ ความเข้มข้นในการทํางานที่มีประสิทธิภาพต่ําและมันมีความมั่นคงต่ออุณหภูมิ
การบรรจุ
25 กิโลกรัม/ถุง